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Boissons

Shrub au miel et gingembre

Lancée en 2017, la ligne Dr Shrub a été confectionnée à partir de l'un des producteurs de vinaigre de spécialité les plus renommés au monde (Acetum, SPA). L'idée derrière cette ligne est d'offrir des options pratiques et de qualité aux mixologistes et aux fournisseurs de bar qui cherchent à créer des cocktails innovants.Le vinaigre à boire, communément appelé shrub dans le domaine de la mixologie, est généralement fabriqué à partir de moût de raisin, jus de fruits et de vinaigre de vin. Il s’insère dans la tendance croissante des aliments fermentés et est utilisé dans d'innombrables recettes de cocktails, avec ou sans alcool. La ligne Dr Shrub est fait à 100% d’ingrédients naturels.

Moût de raisin concentré, vinaigre de miel, vinaigre de vin, miel, extrait de gingembre.

Contient des sulfites.

Recettes suggérées

Acetum est le leader dans le domaine des vinaigres balsamiques. L’entreprise lance la marque Dr. Shrub, des vinaigres à boire 100 % naturels qui combinent la fraîcheur du jus de fruit et le goût aigre-doux de moûts de raisin et de vinaigres de vin minutieusement sélectionnés. Ce type de boissons, communément appelé Shrub, est consommé depuis des milliers d’années sur tous les continents. La gamme Dr. Shrub ravit les mixologues et tous ceux qui désirent créer des cocktails originaux.