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Boissons

Shrub au pamplemousse

Lancée en 2017, la ligne Dr Shrub a été confectionnée à partir de l'un des producteurs de vinaigre de spécialité les plus renommés au monde (Acetum, SPA). L'idée derrière cette ligne est d'offrir des options pratiques et de qualité aux mixologistes et aux fournisseurs de bar qui cherchent à créer des cocktails innovants.Le vinaigre à boire, communément appelé shrub dans le domaine de la mixologie, est généralement fabriqué à partir de moût de raisin, jus de fruits et de vinaigre de vin. Il s’insère dans la tendance croissante des aliments fermentés et est utilisé dans d'innombrables recettes de cocktails, avec ou sans alcool. La ligne Dr Shrub est fait à 100% d’ingrédients naturels.

Moût de raisin concentré, jus de pamplemousse concentré min. 25 %, vinaigre de vin blanc.

Contient des sulfites.

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