Crème de pistaches D.O.P Bronte

180g - FA06201

14.99 $

D’une jolie teinte vert pâle, notre crème à la texture riche est sucrée à souhait et offre un goût intense de pistache. Chaque pot contient plus de 65 % de pistaches de Bronte, une variété sicilienne d’appellation d’origine protégée.

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Description

D’une jolie teinte vert pâle, notre crème à la texture riche est sucrée à souhait et offre un goût intense de pistache. Chaque pot contient plus de 65 % de pistaches de Bronte, une variété sicilienne d’appellation d’origine protégée.

***Remarque : Ce pot contient 180 g de crème de pistaches. À l'ouverture, un espace vide pourrait donner l'impression qu'il manque de contenu. Néanmoins, nous pouvons vous l'assurer, vous trouverez bien 180 g de bonheur à l'intérieur! 

Utilisations

Commencez la journée du bon pied en tartinant notre crème aux pistaches sur du pain grillé, des crêpes ou du panettone Favuzzi. Elle est délicieuse simplement sur une banane ou des fraises, du yogourt ou de la crème glacée, en plus d’ajouter une touche gourmande à de nombreux desserts – On peut aussi la déguster telle quelle!

Éléments distinctifs

Notre crème aux pistaches est préparée avec de l’huile d’olive plutôt qu'avec de l'huile de palme. Son principal ingrédient : des pistaches. Chaque pot contient plus de 65 % de pistaches vertes de Bronte (AOP).

Artisan

Alors qu’ils n’avaient que 20 ans, Nino Marino et Vincenzo Longhitano ont lancé leur entreprise de pâtisseries dans la ville de Bronte, en Sicile. Quinze ans plus tard, leurs panettones et tartinades sont toujours confectionnés à la main avec des ingrédients locaux, comme la pistache verte de Bronte (AOP), grâce à un savoir-faire traditionnel.

Origine

Bronte, Sicile, Italie.

Histoire et anecdotes

Les pistaches vertes de Bronte, une variété bénéficiant d'une appellation d’origine contrôlée, sont cultivées en altitude sur les flancs de l'Etna, le plus haut volcan actif d'Europe. Considérée comme la capitale italienne de la pistache, la commune de Bronte, en Sicile, consacre 80 % de son territoire (l’équivalent de 3000 hectares) à la culture de ce fruit sec. Les plants de Pistacia vera fleurissent uniquement pendant les années impaires et produisent entre 5 et 15 kg de pistaches qui sont récoltées à la main.

Ingrédients

Pistaches vertes de Bronte D.O.P. 65 %, sucre, lait en poudre, huile d'olive extra vierge, graisse végétale non hydrogénée (huile de tournesol, beurre de cacao), émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels de vanille, colorant naturel (E141).

Contient: Pistaches, lait, soya. Peut contenir: Noix

Conservation

Garder à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Foire aux questions

Comment puis-je conserver la crème de pistaches Favuzzi une fois le pot ouvert?
La crème de pistaches Favuzzi peut se conserver dans un garde-manger pour une durée de 30 jours après son ouverture.

Découvrir

Artisan

Nino Marino

Alors qu’ils n’avaient que 20 ans, Nino Marino et Vincenzo Longhitano ont lancé leur entreprise de pâtisseries dans la ville de Bronte, en Sicile. Quinze ans plus tard, leurs panettones et tartinades sont toujours confectionnés à la main avec des ingrédients locaux, comme la pistache verte de Bronte (AOP), grâce à un savoir-faire traditionnel.  

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