Le bonheur des bonnes choses
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Fruits de mer et poissons

Sauce au citron et aux câpres pour le saumon

Simplicité et élégance résument au mieux cette sauce combinant idéallement jus de citron et câpres piquants pour accom­pagner saumon, pétoncles, câpres et fruits de mer pour ne citer qu’eux. Ne vous limitez pas pour autant aux produits de la mer et essayer là sur une salade de poulet ou encore avec des asperges grillées. En résumé, cette sauce egayera pratiquement tous vos plats !