Le bonheur des bonnes choses
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Vinaigres

Blaze original 215mL

Une brillante réduction consistante et homogène de vinaigre balsamique de Modène. Astringent, picotant, sucré à peine, le Blaze est longuement cuisiné à feu doux. Faites-en couler un filet en décoration sophistiquée dans une assiette de viande ou de poisson grillé ou sur un risotto. Imagination et sens artistique bienvenus.