Le bonheur des bonnes choses
Partager :

Le Pineapple Express

Création de Jean-Philippe Gauthier, Bar HUIS CLOS pour Invasion Cocktail 2017.

Ingrédients

  • 1,5 oz de gin Ungava
  • 0,5 oz de liqueur de citron Limoncello
  • 0,5 oz de jus de citron
  • 6 cubes d’ananas frais
  • 4 feuilles de basilic
  • 0,5 oz de sirop de gingembre
  • 2 traits d’amer au gingembre
  • Bière de gingembre Fever-Tree

  • Feuilles d’ananas et de quartiers de citron

Préparation

  1. Allonger de bière de gingembre Fever-Tree.
  2. Servir dans un verre à whisky de type highball.
  3. Garnir de feuilles d’ananas et de quartiers de citron.

Produits utilisés