Gnocchi de pomme de terre à la truffe

Pour un repas vraiment inoubliable, ne cherchez pas plus loin que les gnocchis de pomme de terre artisanaux aux truffes noires de Favuzzi. 

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Focaccia tomates, prosciutto et herbes fraîches

Notre recette de Focaccia tomates, prosciutto et herbes fraîches, préparée avec notre irrésistible concentré de tomates, est le chemin le plus court pour transporter vos papilles dans la magnifique région de l'Émilie-Romagne, en Italie.

RECETTE

Assaisonnement pour poisson

Les notes de citron acidulé contrastent avec la douceur du goût de fumée pour un équilibre irrésistible des arômes qui rehausse les saveurs de n’importe quel plat de fruits de mer.

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Sauce tomate épicée pour pizza Sauce tomate épicée pour pizza 240ml - FA175 6.99 $
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Huile d'olive extra vierge fumée au bois d'hêtre Huile d'olive extra vierge fumée au bois d'hêtre 100ml - FA151 9.99 $
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Tomates en dés Tomates en dés 796ml - FA28 Produit disponible en magasin seulement
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Farine « 00 » Farine « 00 » 1 Kg - FA92 5.99 $
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Soda de mandarines siciliennes Soda de mandarines siciliennes 275ml - FA165 3.99 $
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Olives Bella di Cerignola au citron Olives Bella di Cerignola au citron 280g - FA142 10.99 $
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Riz italien rouge Riz italien rouge 500g - FA158 12.99 $
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Huile d'olive extra vierge au citron Huile d'olive extra vierge au citron 250ml - FA56 16.99 $
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Guide

Pour tout savoir sur
l'huile d'olive

Découvrez l'huile d'olive et testez vos connaissances en la matière. Titulaire d'une certification de sommelier en huile d'olive délivrée par le réputé International Culinary Center, à New York, Michel Favuzzi, notre fondateur, partage sa passion pour l'oléiculture.

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Recette

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Recette

Castagnaccio

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Sauce basilic Sauce basilic 480ml - FA05 8.99 $
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MOULU Espresso Dolce Vita MOULU Espresso Dolce Vita 340g - FA87 15.99 $
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Farine « 00 » Farine « 00 » 1 Kg - FA92 5.99 $
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Crème de noisettes Crème de noisettes 180g - FA06202 14.99 $
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Pesto basilic Pesto basilic 180g - FA86 9.99 $
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Purée de piments forts Purée de piments forts 180g - FA09 10.99 $
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Huile d'olive extra vierge à la truffe noire Huile d'olive extra vierge à la truffe noire 100ml - FA03 16.99 $
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Des artisans dévoués

Chacun de nos artisans appose fièrement sa signature sur le fruit de sa création pour en attester la qualité.

Salvatore Mammana

L’histoire commence lorsque Salvatore Mammana, âgé de 26 ans et fraîchement diplômé en sciences politiques, annonce à son père qu’il veut se lancer dans la production de confitures ! Pourtant, même à l’époque, ce choix n’était pas un rêve...

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Alex Sereno et Enrico Serena

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Miguel Carrasco