Recettes Desserts

Biscuits à la pâte de pistaches et aux brisures de chocolat

par : es.eatss

Préparation 15 min
Cuisson 13 min
Portions 12 pers.

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Gaufres protéinées à la banane avec filet de pistache

par : The Taste of Montreal

Préparation 10 min
Portions 8

Yogourt glacé aux framboises et à la pistache

par : The Taste of Montreal

Préparation 10 min
Portions 10

Gâteau au citron à l’huile d’olive avec crème mascarpone à la pistache

par : Cuzy’s Table

Préparation 25 min
Cuisson 45 min
Portions 8

Verrines chocolat et noisettes

par : Chef Maman Marie

Préparation 20 min
Portions 6

Yogourt aux fraises et vinaigre balsamique

par : riris_recipes

Préparation 5 min

Biscottis aux amandes

par : Alix Loiselle

Préparation 20 min
Cuisson 45 min
Portions 20

Tartes fines à la crème d’amandes et aux poires

par : Josée Robitaille

Préparation 20 min
Cuisson 18 min
Portions 6

Sablés au chocolat et pollen de fenouil

par : Josée Robitaille

Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Portions 36

Fudge décadent à la crème de chocolat noisettes et au lait condensé à l’érable (facile)

par : Favuzzi

Préparation 10 min
Cuisson 8 min (noisettes seulement)
Portions 16

Bocconcini Alla Crema Di Pistacchio

par : Alessandra Lauria

Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Portions 4

Rame di Napoli

par : Alessandra Lauria

Préparation 20 min
Cuisson 20 min
Portions 4

Gâteau Stroscia de Pietrabruna

par : Enrica Monzani

Préparation 20 min
Cuisson 20 min
Portions 4

Truffes au chocolat et panforte

par : Giulia Scarpaleggia

Préparation 20 min
Portions 4

Baci Di Dama

par : Nathalie Charron

Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Portions 4

Gâteau à l’huile d’olive parfumé à l’orange

par : Favuzzi

Préparation 120 min
Cuisson 45 min
Portions 4

Zeppole au four à la Crème de Pistaches

par : Margherita Romagnoli

Préparation 30 min
Cuisson 30 min
Portions 4

Damiano Favuzzi
« chef paysan »

Chef passionné des arts culinaires

Après avoir brillamment réussi des études en cuisine, Damiano Favuzzi, alors âgé de 24 ans, met à profit tous ses talents culinaires et devient chef de cuisine de plusieurs restaurants. Surnommé le « chef paysan », Damiano travaille maintenant comme producteur d’huile d’olive dans le plus grand respect d’une tradition familiale instaurée depuis quatre générations. Il dirige actuellement une pizzeria familiale dans le sud de l'Italie, à Bisceglie, où il fait honneur à des matières premières d'une qualité artisanale absolue.