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Recettes Soupes
Soupe stracciatella aux pâtes orzo
par : The Taste of Montreal
- Préparation 10 min
- Cuisson 30 min
- Portions 4 pers.
Stracciatella al verdura
par : Josée Robitaille
- Préparation 15 min
- Cuisson 15 min
- Portions 4
Soupe-repas aux légumes et orecchiette
par : Favuzzi
- Préparation 10 min
- Cuisson 30 min
- Portions 4
Minestrone Con Fregola
par : Nathalie Charron
- Préparation 30 min
- Cuisson 75 min
- Portions 4
Le Gaspacho du Chef Robuchon
- Préparation 30 min
- Portions 4
Michel Favuzzi
Président, fondateur
Sommelier d'huile d'olive
Notre expert en huile d'olives
Michel Favuzzi, expert en huile d'olive titulaire d'un diplôme de l'International Culinary Center de New York, est aussi éducateur, conférencier, importateur et fondateur de Favuzzi International. Depuis près de 20 ans, il s'emploie à faire connaître au Canada les huiles et les produits alimentaires des meilleurs artisans au monde.
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