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Vinaigrette crémeuse aux framboises

par : Margherita Romagnoli

  • Préparation 5 min

Ingrédients nécessaires

  • 1 tasse de framboises fraîches

  • ¼ tasse d’huile d’olive modérée Favuzzi

  • 2-3 c. à table de condiment blanc bio Favuzzi

  • 1 c. à table de sirop d’érable

  • Quelques gouttes de citron

  • Sel et poivre

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Produits utilisés dans cette recette

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Huile d'olive extra-vierge Modérée
19.99 $

Étapes de préparation

  1. Dans le bol d’un mélangeur, déposer les fruits et la moitié de l’huile, puis mélanger jusqu’à ce que la texture soit bien homogène.
  2. Ajouter le reste des ingrédients, puis mélanger à la main ou avec un fouet.
  3. Conserver la vinaigrette crémeuse dans un pot au frigo (se conserve bien pendant 4‑5 jours).

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