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Ingrédients nécessaires
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2 bottes d’asperges fines, parées
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Sel et poivre, au goût
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1 c. à thé de poudre d’ail
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1 c. à thé de persil séché
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2 c. à soupe de chapelure (facultatif)
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4 à 5 c. à soupe d’huile d’olive
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Un filet de vinaigre balsamique de Modène Divin Favuzzi (Occasion spéciale), pour garnir
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¼ bloc de feta, émiettée, pour garnir
Produits utilisés dans cette recette
Étapes de préparation
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Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
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Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin et réserver.
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Déposer les asperges sur la plaque préparée et les enrober d’assaisonnements.
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Arroser d’huile d’olive et cuire au four pendant 20 minutes.
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Laisser tiédir légèrement, puis arroser de vinaigre balsamique de Modène Divin Favuzzi (Occasion spéciale) et émietter la feta avant de servir.
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