Gnocchis à la truffe, sauce au beurre à la sauge (Burro e Salvia)

par : Favuzzi

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Portions 1 pers.

Ingrédients nécessaires

250 g de Gnocchi de pomme de terre à la truffe Favuzzi 

2 c. à soupe de beurre

1/2 tasse de crème

Quelques feuilles de sauge

1/4 tasse de parmesan

Huile d’olive extra vierge au citron Favuzzi 

Sel et poivre 

Recevoir la liste d'ingrédients par courriel

Étapes de préparation

Dans une poêle, faire revenir à feu doux les gnocchis dans le beurre avec les feuilles de sauge jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Ajouter la crème et faire réduire jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse. Compléter avec du parmesan rapé et un filet d’huile d’olive extra vierge au citron, puis ajouter du sel et du poivre, au goût.

Favuzzi, c'est aussi

Une sélection de
produits artisanaux
de qualité

Magasinez en ligne

Une référence
sur l'huile d'olive

Tout savoir sur l'huile d'olive