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Recettes
Salade de fenouil à l’orange
par : Jérémie Conan
- Préparation 15 min
- Portions 4 pers.
Michel Favuzzi
Président, fondateur
Sommelier d'huile d'olive
Notre expert en huile d'olives
Michel Favuzzi, expert en huile d'olive titulaire d'un diplôme de l'International Culinary Center de New York, est aussi éducateur, conférencier, importateur et fondateur de Favuzzi International. Depuis près de 20 ans, il s'emploie à faire connaître au Canada les huiles et les produits alimentaires des meilleurs artisans au monde.
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