Recettes

Focaccia toscane avec tapenade d’olives vertes

par : Giulia Scarpaleggia

Préparation 20 min
Cuisson 25 min
Portions 8 pers.

Voir la recette

Gâteau Stroscia de Pietrabruna

par : Enrica Monzani

Préparation 20 min
Cuisson 20 min
Portions 4

Filet de porc rôti aux pommes

par : Giulia Scarpaleggia

Préparation 20 min
Cuisson 35 min
Portions 4

Truffes au chocolat et panforte

par : Giulia Scarpaleggia

Préparation 20 min
Portions 4

Baci Di Dama

par : Nathalie Charron

Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Portions 4

Bucatini Alla Carbonara

par : Nathalie Charron

Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Portions 4

Minestrone Con Fregola

par : Nathalie Charron

Préparation 30 min
Cuisson 75 min
Portions 4

Bucatini all’ Amatriciana

par : Nathalie Charron

Préparation 20 min
Cuisson 15 min
Portions 4

Fregola sarda alle vongole

par : Nathalie Charron

Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Portions 4

Gâteau à l’huile d’olive parfumé à l’orange

par : Favuzzi

Préparation 120 min
Cuisson 45 min
Portions 4

Poulet rôti aux fines herbes

par : Favuzzi

Préparation 30 min
Cuisson 60 min
Portions 4

Pâte à pizza - Levée rapide

par : Favuzzi

Préparation 15 min
Portions 4

Pizza Margherita

par : Favuzzi

Préparation 30 min
Cuisson 13 min
Portions 4

Zeppole au four à la Crème de Pistaches

par : Margherita Romagnoli

Préparation 30 min
Cuisson 30 min
Portions 4

Latte Matcha et Crème de Pistaches

Préparation 10 min
Portions 1

Sbriciolata au fromage ricotta et à la crème de noisettes

par : Margherita Romagnoli

Préparation 15 min
Cuisson 35 min
Portions 6

Crêpes classiques

par : Margherita Romagnoli

Préparation 15 min
Cuisson 30 min

Michel Favuzzi
Président, fondateur
Sommelier d'huile d'olive

Notre expert en huile d'olives

Michel Favuzzi, expert en huile d'olive titulaire d'un diplôme de l'International Culinary Center de New York, est aussi éducateur, conférencier, importateur et fondateur de Favuzzi International. Depuis près de 20 ans, il s'emploie à faire connaître au Canada les huiles et les produits alimentaires des meilleurs artisans au monde.